蒜头香菇排骨汤的做法

发布时间：2019-03-10 05:07:25

蒜头香菇排骨汤的做法

简介冷冷的冬天若是能喝上一碗暖呼呼的汤是件相当幸福的事。用大量蒜头下去熬煮的汤头，少了原本的辛辣味，多的却是甘醇的口感，连小孩都能呼噜噜的喝�虾眉竿搿６宜馔酚性銮康挚沽Φ墓τ茫庋奶榔纷钍屎显谌菀咨朔绺忻暗亩绽镆茫不逗忍赖呐笥眩欢ㄒ允哉獾兰虻ト闯睹牢兜乃馔�香菇排骨汤。材料

排骨 300g，干香菇 6朵，蒜头 20-25瓣，水 1200cc，鸡粉 1茶匙，盐巴 1茶匙，米酒 2大匙

蒜头香菇排骨汤的做法

1、排骨放入滚水汆烫至浮沫出现，接着捞出洗净备用；

2、汤锅内加入1200cc的水，接着放入烫过洗净的排骨、整瓣剥皮的蒜头、洗净的干香菇及调味料；

3、锅盖大火煮滚后，转至小火再闷煮30分钟即可享用。

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