香菇蛋汤的做法

发布时间:2019-03-10 05:06:55

香菇蛋汤的做法

简介 香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇防治癌症的范围广泛,还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。 材料

香菇50克,鸡蛋2个,油、盐、鸡精适量。

香菇蛋汤的做法

1、香菇泡发切丝,鸡蛋打散。

2、起锅热油煸炒香菇片刻。

3、放2碗水烧开,徐徐倒入蛋液。

4、汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。

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