香菇豆腐盒的做法

发布时间：2023-10-03 01:07:27

香菇豆腐盒的做法

材料

香菇，鸡胸脯肉，豆腐，盐，油，蚝油

香菇豆腐盒的做法

1、干香菇泡发，鸡肉剁成陷，加点盐、蚝油，豆腐碾碎加在肉馅里搅拌均匀；

2、香菇沾生粉，把豆腐肉馅放在香菇里，然后把香菇有肉的一面放在下面煎，两面煎熟盛出；

3、锅里放少许油，放葱姜蒜，加点水、盐、蚝油、糖、酱油，再把煎好的香菇面朝下微煮，收汁即可。

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