酥炸山药香菇丸的做法

发布时间：2019-03-10 05:04:52

酥炸山药香菇丸的做法

简介一样的馅料，可以变换多种烹调方式，酥脆口感～油炸方便料理～电锅蒸熟冬天想要一碗热汤，也可！部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/146819911 材料猪绞肉300g 山药200g 香菇3朵红萝卜1／2条盐2g 胡椒粉1g 香油少许蛋2个面粉1／2碗面包粉1碗番茄1个豌豆婴酌量做法酥炸山药香菇丸的做法

猪绞肉拌搅至有黏性，红萝卜、山药、香菇切细末（香菇先泡软），塩、胡椒粉、香油调味

1项食材拌匀，揑成肉丸，肉丸子沾上面粉＞蛋液＞面包粉，油炸至金黄

可以沾番茄酱、甜辣酱食用

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