茄子三吃的做法

发布时间：2019-03-10 04:55:05

茄子三吃的做法

简介买菜买到不知道要买什么好~ 前阵子超市的茄子还蛮直的~ 就买回来试试看!! 很自作聪明的搞了三种吃法~ http://www.wretch.cc/blog/leave0413/25103081 材料茄子三条芝麻适量酱油适量肉燥适量起司适量做法茄子三吃的做法

第一道凉拌茄子茄子切条水煮~变色之后~用冰块冰镇

要吃之前洒上芝麻跟滴几滴酱油没有加酱油之前~味道真的蛮妙的茄子冰镇过后还有部分生脆生脆的~清爽

第二道肉燥茄子茄子切成块状煮软

肉燥到进去搅拌搅拌就完成了!(罐头肉燥、家传肉燥...什么都好~)这真的很下饭呀!!随便煮个面来配应该也很搭~

第三道起司烤茄子茄子切片

刷上酱油

放上起司

小烤箱~烤约8分钟~

很简单就完成三道菜色喔~带便当也很方便~

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