荔枝布丁的做法

发布时间:2023-09-26 19:06:39

荔枝布丁的做法

简介 用 Robertson 「罗拔臣」荔枝味 Jelly 粉做的荔枝布丁 或 超市卖的包装荔枝布丁相信很多人都吃过了。 有没有吃过用新鲜荔枝做的荔枝布丁?用新鲜荔枝做出来的?布丁,远远的比「罗拔臣」和包装的好吃及健康得多!这个?甜品近年来在香港很流行,好吃又容易做。如买不到新鲜荔?枝选用罐头荔枝也可以,吃起来都是同样的美味。 材料

荔枝汁400 ml,鲜奶油200 ml,鲜奶200 ml,糖40 克,吉利丁粉14 克

荔枝布丁的做法

1、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用。

2、在锅中将胶粉和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶。

3、关火,注入鲜奶油搅匀。

4、将搅好的荔枝汁倒入牛奶液中拌匀,便倒入杯子里,待凉后放入冰箱冷藏隔夜至凝固。

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