麻辣毛豆虾仁的做法

发布时间:2019-03-10 04:20:30

麻辣毛豆虾仁的做法

简介 来点火辣辣~新鲜的毛豆加上弹牙QQ的仁,营养又可口,多点麻辣~更有说不出的好滋味喔! 材料

虾仁 150克,毛豆仁 150克,杏鲍菇 100克,蒜头 3-5粒,辣椒 适量,辣豆瓣酱 2大匙,香油 适量,糖 小匙,盐 少许,米酒 少许

麻辣毛豆虾仁的做法

1、毛豆仁洗净,煮熟,捞起冲凉;杏鲍菇切丁;虾仁洗净沥干;蒜头切末,辣椒斜切小段;

2、起油锅,爆香蒜末,放入毛豆、杏鲍菇丁略炒再加入虾仁拌炒;

3、加辣椒、调味料少许开水一起煮滚,翻炒到虾仁全熟、汤汁收干即可盛起食用。

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