主要食材:将生辣椒切碎,蒜头切片,青葱切细丝,豆腐切丁(备用)
2备一平底锅,热锅后转小火,放入所有的香料炒香,再加入辣椒,蒜头在一起炒香,再加入绞肉炒熟,加入白酒拌匀,再放入豆腐丁
3放入豆腐丁,加水,辣椒乾,可果美咖哩高汤锅,盖上锅盖一起煨煮,至汤汁略为浓稠即可起锅
4装入盘中,撒上青葱丝,即可享用,麻辣咖哩豆腐唷^^~
5精选可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了喔^^~实在方便,又有着浓郁的咖哩香气,少了熬煮的时间,直接拆开加入已经做好的入食材,加热一下就可以使用,可果美咖哩锅高汤实在方便唷^^~