准备食材:面糊食材、主食材
2将面糊调匀后如此糊度
3樱花虾加少许米酒入锅中干锅炒香
4将葱花加入面糊拌匀
5将1/3樱花虾加入面糊中拌匀
62大匙油热锅,将面糊倒入后请用压平(愈薄愈好)
7煎至约7。8分透后,将另外的樱花虾置于面糊上
8将2面煎至金黄即可起锅
9煎起可底部留空隙让煎饼可以散热不会潮软
10待略凉切割
11精致摆盘后,漂亮的?海之味樱花虾香葱煎饼?上桌。
12外酥内软,侧面约0.5公分。也可以再煎薄一点更酥脆唷。
13?海之味樱花虾香葱煎饼?和我一起做做看吧。