先将所有冰砖都完全解冻备用。全蛋打散备用。
2先将除了蛋以外的所有食材拌匀,再加入蛋液拌匀。不沾锅内放少许的油,锅热后,将食材下锅,摊平。以中小火慢慢烘(盖锅盖可缩短时间)。
3烘至饼的边缘稍微可以铲起,就可以翻面。翻面时,可以使用一个干净的平盘(面积要大过饼),将之盖在饼上,然后一手压着盘子,一手再翻面,再将饼轻轻滑入锅中续煎到全熟,且两面金黄就完成了!
发布时间:2019-03-10 03:51:51
先将所有冰砖都完全解冻备用。全蛋打散备用。
2先将除了蛋以外的所有食材拌匀,再加入蛋液拌匀。不沾锅内放少许的油,锅热后,将食材下锅,摊平。以中小火慢慢烘(盖锅盖可缩短时间)。
3烘至饼的边缘稍微可以铲起,就可以翻面。翻面时,可以使用一个干净的平盘(面积要大过饼),将之盖在饼上,然后一手压着盘子,一手再翻面,再将饼轻轻滑入锅中续煎到全熟,且两面金黄就完成了!