1开小火，蛋饼皮不放油直接下锅干煎，逼出水分后饼皮会膨胀，就可以先起锅备用
2取一张饼皮涂抹巧克力酱，我用的是榛果巧克力酱，超商或全联都有卖
3另一张饼皮上面放少许的起司，不用太多，只是要透过起司融化让两张饼皮结合而已
4起司那片在下，巧克力那片在上，然后铺满香蕉片，不要切太厚，因为这样要放很多起司才能覆蓋香蕉，起司放太多会很咸
5起司洒满就好，可以覆蓋香蕉就好，放太多真的会很咸
6开小火，盖上锅盖让起司融化就可以了蛋饼皮不大容易烧焦，只会越来越脆
7起锅后上面撒上一些坚果粉、饼干屑，或是巧克力酱装饰都不错
