巧克力核桃小纸杯的做法

发布时间:2019-03-10 03:48:38

巧克力核桃小纸杯的做法

材料

巧克力80克,面粉55克,可可粉5克,核桃,奶油80克,黄油60克,鸡蛋3个,白糖60克,玉米淀粉8克

巧克力核桃小纸杯的做法

1.准备材料

2.奶油加入巧克力溶化

3.黄油打发

4.分次加入蛋黄

5.加入巧克力奶油糊

6.加入过筛后的面粉和可可粉

7.蛋白加入白糖打至中性发泡

8.蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好

9.倒入小纸杯中每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟

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