金针菇100克，平菇50克，鸡蛋一个，家乐菌菇靓汤口味浓汤宝一块，水三碗（约750ml），
鸡蛋鲜菌汤的做法1.将所有原料准备好
2.将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净
3.平菇洗净撕成小块
4.鸡蛋打散备用
5.锅中放入三碗水
6.煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝
7.略煮滚后加入金针菇和平菇
8.改小火煮5分钟
9.加入鸡蛋液搅成蛋花
10.撒点碎芹菜叶即可
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