紫菜是我们熟知的做汤材料之一，也知道它富含碘和铁，是补血补脑的优良食物。其实除此外，紫菜还有提高主食蛋白质利用率，保护心血管健康，预防衰�虾图且淞λネ耍纳埔钟糁ⅲ宄ο俳ΡΦ墓趋馈⒀莱莸纳ず捅＝〉裙πВ婵沙频蒙鲜且皇扯嗖梗嘀钟赜谝簧淼谋ξ锬亍８勺喜耍�20克（或一盘）猪脊骨：500克虾米：一撮姜：3片葱：1条水：8碗(3-4人份)
紫菜虾米猪骨汤的做法1. 紫菜用清水泡至软，中间换水一次；
2. 虾米洗净，用清水稍加浸泡；葱洗净切葱花；
3. 猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净；
4. 煮沸清水，放入猪骨、虾米和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下葱花和盐调味即可食用。
功效：
健脑补益，滋阴养肾，润发生肌，降压抗癌，提高机体免疫力。
