冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法

发布时间:2021-08-30 14:00:04

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法

材料鸡胸肉100g,切丝 带子3个,在水中泡软,之后切成薄片 冬菇4-5朵,在水中泡软,切成丝 韭黄100g,切成约1英寸长的段 鸡汤300ml 水300ml 盐2g 腌制鸡肉 鸡粉1/4茶匙 生粉1/2茶匙 盐1g 腌制冬菇 鸡粉1/4茶匙 生粉1/2茶匙 盐1g 芡汁 生粉2汤匙 *溶于20ml水中做法冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法1

腌制鸡肉

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法2

干贝在水中泡软,之后切成薄片薄碎瑶柱

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法3

在碗中腌制冬菇,备用

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法4

将干贝和冬菇隔水蒸制5分钟

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法5

在锅中加入鸡汤和水,高火煮滚。

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法6

之后加入冬菇,鸡丝,干贝。

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法7

之后加入冬菇,鸡丝,干贝。

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法8

之后加入冬菇,鸡丝,干贝。

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法9

加入芡汁混合均匀。最后加入适量盐调。

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法10

即成。

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]的做法11

冬菇鸡丝羹[初春汤水食谱]

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