韩式泡菜煸花肉的做法

发布时间：2019-03-10 03:11:05

韩式泡菜煸花肉的做法

简介基本上蒜、姜、青葱和调味泡菜里都有，所以是无需调味的，泡菜是自制的，这次采用新鲜辣椒腌制，所以比较辣，就加入了番茄酱中和味道，番茄酱不但可完全融合这道菜，还可使这道菜的颜色更美观。材料

泡菜300g，带皮花肉200g，番茄酱2汤匙，熟芝麻少许

韩式泡菜煸花肉的做法

1、花肉洗净切块，泡菜轻轻压出汁液切块。

2、锅里沾油，放入肉块大火煸炒至微焦出油。

3、加入泡菜和番茄酱用中火煸炒。

4、开始干身时，泡菜汁分两次加入继续煸炒。

5、炒至泡菜干身即可上碟，撒上熟芝麻一起拌食。

小诀窍

~按【韩式泡菜参考泡菜做法。

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