[HUG网路超市]日式鸡翅饺的做法

发布时间：2021-09-04 01:12:27

[HUG网路超市]日式鸡翅饺的做法

简介 HUG这次料理的鸡翅饺，令人吮指回味，料理起来虽然费工，但是辛苦会值得，因为弹性与美味兼具的鸡翅饺，口感有新的体验，令人回味无穷。材料认证土鸡鸡翅6支洋葱少许姜丝少许鸡蛋少许低脂绞肉少许高丽菜丝少许葱少许酱油少许米酒少许盐巴少许做法 [HUG网路超市]日式鸡翅饺的做法

步骤1：准备好洋葱、姜丝、鸡蛋、低脂绞肉、高丽菜丝、葱

步骤2：将所有配料放入，鸡蛋要全蛋打入，用鸡蛋的目的是增加年稠度，高丽菜及其他配料依照个人喜好酌量加入

步骤3：加酱油、米酒、盐巴搅拌步骤二所制作的配料（没有用完的馅料可以做成手工丸子）

步骤4：将鸡翅前段两段小骨头取出，这个部分比较费工，需要一点耐心喔～

步骤5：将内馅塞入鸡翅中

步骤6：慢慢耐心的塞入

步骤7：用文火慢煎至表皮两面金黄

步骤8：再加入一小碗水，盖上锅盖闷蒸5分钟即可

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