红烧榨菜头的做法

发布时间：2019-03-10 01:56:33

红烧榨菜头的做法

简介榨菜头是四川的蔬菜，做四川榨菜的材料。这是很简单的家常菜，我父亲是四川人，在四川寻常人家就是这么吃的吧。材料

榨菜头2个切半厘米的厚片，酱油1汤匙

红烧榨菜头的做法

1，起油锅。

2，切片的榨菜头入油锅，翻炒。

3，菜热后，倒酱油，继续翻炒。

4，沿锅边倒热水适量，不用没过菜，盖盖，中火煮。

5，2分钟后，翻两下，入水淀粉勾薄芡，翻两下，装盘。

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