亲子丼的做法

发布时间:2019-03-10 01:49:34

亲子丼的做法

简介 万能酱汁的作法:准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味醂1/4杯,将材料全部放入锅子中,用小火煮滚后,再续煮2分钟即可。 材料

鸡肉150公克,葱1/2根,洋葱30公克,蛋2颗,万能酱汁1/4杯

亲子丼的做法

1.将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、蛋打散备用。

2.将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中,用小火煮滚,再把蛋汁均匀倒入,盖上锅盖,焖煮约15秒后即可熄火。

3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2的材料倒在白饭上,即完成亲子丼。

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