Feld沙拉 多少不限,洋葱 1-2个(小),小蕃茄 多少不限,松子 少许,鸡胸肉 1-2块(原则1人1块)
简单清爽沙拉料理的做法1、先把沙拉菜(如买不到Feld Salat也可用其他沙拉菜取代)洗净沥干备用.
2、洋葱切细丝﹑小蕃茄切成小块备用.
3、鸡胸肉可先用少许淡酱油﹑料酒﹑胡椒粉醃制一会儿入味后,用中火双面煎熟后切成姆指大小块儿备用.
4、松子用干锅煎黄备用.
5、准备一大盆(沙拉盆)依序放沙拉﹑洋葱﹑蕃茄,再加入橄榄油(或其他食用油)﹑醋精﹑少许盐﹑现磨胡椒粉全部拌匀即可装盘,再放上鸡块﹑洒上松子即可!
6、如觉得不够饱实,可现烤吐司或搭配法国面包(蒜味)更完美!!
