13颗「家乐福严选马铃薯」去皮切成厚片、2颗洋葱去皮切厚片、2根「家乐福严选红萝卜」去皮切厚片备用。
2铸铁锅底下铺一层洋葱。
3续放入「家乐福严选胡萝卜」片、「家乐福严选马铃薯」片。
4再放上羊肉，接着平均淋入「Reflets de France禾法颂普罗旺斯番茄泥」和调味料(迷迭香适量、盐、黑胡椒、小磨坊蒜粉)。
5再续放入洋葱、「家乐福严选胡萝卜」片、「家乐福严选马铃薯」片，加入3杯水，煮开后小火闷煮1.5小时至肉软。 开盖，入烤箱烤至表层马铃薯呈现金黄即可（亦可全程用烤箱以170度烤，最后十分钟才开盖将马铃薯烤成金黄）。
