云南拌面的做法

发布时间：2019-03-10 01:02:02

云南拌面的做法

简介这份藏在我心里面的味道~让家里两个宝贝品尝到马麻又一款新口味拌面..而创新,勇于尝试亦希望将来你们能运用在生活及学习上!! 材料猪里肌肉片4片鸿喜菇1包五木-营养面条1包香油3T 蒜头3颗芹菜数根油膏5T 豆腐乳2T 豆瓣酱2t 二砂糖1T做法云南拌面的做法

食材洗净备妥如图示,猪里肌肉切丝,鸿喜菇略剥,蒜头切末,芹菜切末备用..

冷锅倒入香油转中火,放蒜头爆香下肉丝拌炒至肉色变白即可放入鸿喜菇及调味料..

拌炒5-10分钟到收汁就好了~

另起一锅滚水放入少许塩巴及面条煮滚3-5分,倒入半碗冷水到再次煮滚就可捞起..再加入作法3及芹菜末拌匀就完成囉!!

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