薄荷面拖尤利的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

薄荷面拖尤利的做法

发布时间：2019-03-10 00:57:16

薄荷面拖尤利的做法

简介我家乡菜场上活鱼很多，所以我基本养成了不活不买的习惯，超市冰柜的鱼，除了雪鱼，其他我不大认识，前些日子周太做了尤利鱼，很受诱惑，周末去了趟超市，就仔细瞅瞅这个人人都叫鲜的尤利鱼。本来买来是打算烤尤利鱼的，但是今晚有焖饭，就像来一盘香脆的炸鱼比较开心，那就来一个�虾：透Ｖ莸淖楹习姘桑『擅嫱嫌壤Ｉ虾Ｈ讼不冻悦淄匣疲涫蹈非械厮凳悄ㄈ说拿淄匣疲杪枰宦蛐』朴憔鸵稣獾啦耍疑┳雍芑峁琶娣壅┯憧椋瞥脸恋南愦嗟拿嫫ぃ锩媸趋┯隳郯椎挠闳猓胂刖湍苋萌肆骺谒＝裢砦胰盟浅晌患胰恕� 材料

尤利鱼 1条 9-10元

薄荷几朵

面粉和玉米粉一些

鱼露适量

糖少许

葵花子油半锅

薄荷面拖尤利的做法

1、尤利鱼解冻化冰，切块。

2、薄荷叶洗干净，切碎。

3、面粉和玉米粉 3：1（可以放蛋，因为中午已经吃过蛋了，上年纪的不能多吃蛋，所以加玉米粉，这样颜色酷似蛋液）

4、面粉加2勺鱼露、少许汤和清水，再撒上薄荷碎，搅拌面糊。

5、将切块的尤利鱼放进面糊。

6、锅烧热，放半锅油，中火，下鱼块，炸至金黄，捞起。

7、吃的时候可以粘沙士酱或者色拉酱。

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薄荷面拖尤利的做法

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