![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/00503555491.jpg)
将生菜及梨子洗干净沥干放木板上
![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/00503512652.jpg)
鸡腿肉醃入醃料醃制约30分以上。
![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/00503586223.jpg)
把鸡腿依序沾上面粉,蛋液,玉米面包粉。(面包粉和玉米碎片 比例1:2)
![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/0050352984.jpg)
制作酱汁
![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/00503559875.jpg)
将梨子与蒜头磨成泥,与所有调味料,煮滚备用。
![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/00503596586.jpg)
将腿排入油锅中炸约5-6分钟,呈现金黄色。
![将军的滋味 韩式雪梨鸡排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/76/00503515117.jpg)
接下来把鸡排切块,均匀林上酱汁,盛盘摆上梨子切丁,洒上白芝麻与水菜做装饰。
发布时间:2019-03-10 00:50:38
将生菜及梨子洗干净沥干放木板上
鸡腿肉醃入醃料醃制约30分以上。
把鸡腿依序沾上面粉,蛋液,玉米面包粉。(面包粉和玉米碎片 比例1:2)
制作酱汁
将梨子与蒜头磨成泥,与所有调味料,煮滚备用。
将腿排入油锅中炸约5-6分钟,呈现金黄色。
接下来把鸡排切块,均匀林上酱汁,盛盘摆上梨子切丁,洒上白芝麻与水菜做装饰。