简介 端午节是东方的节日，当东方铁观音遇上西方巧克力会产生怎样的火花呢!? 可爱的三角造型巧克力饼干夹入带有浓浓茶香的COLD STONE铁观音冰淇淋，滋味?无比契合!端午节来个冰凉&酥脆的「COLD STONE-中西MIX铁观音三角冰饼吧? *欢迎光临【凯莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty 材料COLDSTONE冰淇淋适量 低筋面粉120g 杏仁粉25g 无糖可可粉15g 糖60g 盐0.5g 鸡蛋1/2颗 无盐奶油65g做法1

充分搅打置于室温软化后的奶油，加入糖、盐后用打蛋器拌匀，分2次倒入蛋液并充分拌匀

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将过筛后的低筋面粉、可可粉、杏仁粉与步骤(1)的材料搅拌成面团

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将面团放入塑胶袋(或用保鲜膜包住)，放入冰箱冷藏30分钟以上，取出后杆成约0.3cm厚，再用模具裁切岀三角形，并压上字，放入175度预热的烤箱烘烤10~12分钟，取出后置于铁网上放凉

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拿一片饼乾，抹上COLD STONE铁观音冰淇淋，再拿一片饼干夹住，稍微按压一下(不要太大力)

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可爱的三角造型巧克力饼干夹入带有浓浓茶香的COLD STONE铁观音冰淇淋，无比契合!一口吃下冰凉&酥脆的「COLD STONE-中西MIX铁观音三角冰饼吧?

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【创意无限的冰淇淋艺术家，共享欢聚酷冰时光】COLD STONE创始于一对爱吃冰淇淋的美国夫妇─唐纳与苏珊?苏德兰。怀抱对冰淇淋的热情与坚持，制作出高品质、丰富配料与绵密口感的COLD STONE冰淇淋！铁观音冰淇淋是台湾COLD STONE的骄傲，独步全球分店首创的口味。选自木栅铁观音原叶，磨到如同蜜粉般的细致后，再和COLD STONE冰淇淋合而为一，浓浓的茶香味儿，品尝每一口都像有着细饮原叶茶的香醇，也很适合再加入南瓜子、葡萄干、桂花酿等品茶时的小零嘴一起DIY，是冰淇淋爱好者绝不能错过的口味唷！