日式照烧鸡及洋葱蛋的做法

发布时间:2021-09-05 01:55:31

日式照烧鸡及洋葱蛋的做法

材料

鸡胸肉, 鸡蛋,白色洋葱,葱花

日式照烧鸡及洋葱蛋的做法

1、鸡胸肉洒盐和黑色胡椒粉, 按摩一下。 过面粉, 蛋液和面包屑, 下多一些油干煎,直到表面金黄起焦。 捞起切块;

2、切半个洋葱丝 , 直接洒在锅里, 加半杯鸡汤, 2匙酱油, 1匙米酒, 一点糖煮软洋葱, 把鸡肉摆回去, 打3个蛋的蛋液,均匀淋在鸡肉周围, 中火煮到鸡肉和蛋都变熟,撒些葱花装饰即可。

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