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地瓜片配日式莎莎酱的做法

发布时间：2019-03-09 23:59:02

地瓜片配日式莎莎酱的做法

简介不一定是用土豆做的，用紫地瓜及黄地瓜也可以做到香脆的「薯片」！蘸着酸酸辣辣的日式莎莎酱，再配上一罐冰凉的啤酒，简直一流！材料紫地瓜1个黄地瓜1个盐及黑胡椒适量日式莎莎酱：西红柿1个紫洋葱1/4个玉米粒40克毛豆50克青柠汁1个日本豉油1茶匙味淋1茶匙香菜适量黑胡椒适量做法地瓜片配日式莎莎酱的做法

地瓜片配日式莎莎酱的做法

1

紫地瓜及黄地瓜洗净切薄片

地瓜片配日式莎莎酱的做法

2

准备炸锅，加入足够份量的油，将地瓜片炸至金黄松脆

地瓜片配日式莎莎酱的做法

3

捞出放在厨房纸上吸去多余油份

地瓜片配日式莎莎酱的做法

4

准备莎莎酱。西红柿及紫洋葱切细粒

地瓜片配日式莎莎酱的做法

5

准备一个碗，加入西红柿、紫洋葱、玉米粒、毛豆、香菜、青柠汁、日本豉油、味醂及黑胡椒

地瓜片配日式莎莎酱的做法

6

拌匀后配上地瓜片即成

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