1备料：木耳、胡萝卜切成丝。
2小锅滚水，川烫木耳丝、胡萝卜丝捞起备用。
3另一小锅取500cc水，滚水后加入高汤材料柴鱼片、柴鱼粉、日式酱油。5分钟后捞除柴鱼片，日式柴鱼高汤完成。
4将乌龙面与鸡蛋放入柴鱼高汤内滚煮3分钟，倒入汤碗中。
5将木耳丝、胡萝卜丝摆入面上方。洒上葱花与一小匙「黑麻油」，美味日式乌龙面上桌。
发布时间：2019-03-09 23:56:07
1备料：木耳、胡萝卜切成丝。
2小锅滚水，川烫木耳丝、胡萝卜丝捞起备用。
3另一小锅取500cc水，滚水后加入高汤材料柴鱼片、柴鱼粉、日式酱油。5分钟后捞除柴鱼片，日式柴鱼高汤完成。
4将乌龙面与鸡蛋放入柴鱼高汤内滚煮3分钟，倒入汤碗中。
5将木耳丝、胡萝卜丝摆入面上方。洒上葱花与一小匙「黑麻油」，美味日式乌龙面上桌。
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