羊肉烤肉饭的做法

发布时间:2019-03-09 23:35:50

羊肉烤肉饭的做法

材料

羊肉片200公克,炸金瓜片70公克,韩式泡菜70公克,烤肉沾酱1大匙,20度料理米酒1中匙,露拌酱1中匙,细砂糖少许,胡麻油1大匙

羊肉烤肉饭的做法

1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用。

2.取一铜盘,以中火加热后,淋上少许沙拉油于铁盘内,放入作法1的羊肉片拌炒至熟,再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可。

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