西兰花拌金针菇的做法

发布时间:2019-03-09 23:29:45

西兰花拌金针菇的做法

简介 优选新鲜金针菇,金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在许多发达国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。西兰花被誉为“明星蔬菜”,西兰花热量非常低,适合减肥。 材料

西兰花块200g,金针菇150g,蒜肉20g,泰椒2个,凉拌汁,香油1/3茶匙

西兰花拌金针菇的做法

1、西兰花、小泰椒洗净备用,金针菇洗净后切去根部备用;

2、西兰花切成约1.5厘米的块,蒜肉切成蒜泥,小泰椒切成圈;

3、锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟,再放入金针菇一起烫1分钟,捞出沥干备用;

4、取一碗,倒入所有食材,根据个人口味加入凉拌汁拌匀,淋入香油即可。

阅读更多凉菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.