纯纯天然香椿炒鸡蛋的做法

发布时间:2019-03-09 23:15:12

纯纯天然香椿炒鸡蛋的做法

简介 这道菜真得是纯纯纯纯纯……天然。“厨房游”的第一站,从长城脚下的一个宁静的小山村——河北省怀来县陈家堡开始!陈家堡的杨大姐用野生香椿来炒自家的柴鸡蛋,让你看看啥是原滋原味的农家菜。点击即可观看视频。 材料

香椿一小把,鸡蛋3个,盐,油适量

纯纯天然香椿炒鸡蛋的做法

把野生香椿洗净切碎,装盆。

往盛香椿的盆里打入3个鸡蛋,搅匀,用适量的盐调味。

烧热油锅,倒入香椿蛋液,差不多2分钟,摊成香椿鸡蛋饼,略铲碎就可以上桌吃了。

小诀窍

香椿是最具春天特色的食材之一,特殊的馨香并不是所有人都能接受,但喜欢它的人却爱死了它的香醇和脆嫩,每天春天,恨不能把整棵香椿树都吃下肚。

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