莴笋1根，鸡蛋2个，香肠4小根，盐适量，生抽1茶匙
笋炒鸡蛋香肠的做法1、把香肠洗净放入电饭锅，蒸米饭时顺带蒸香肠；
2、笋切丝，鸡蛋打散；
3、做锅，放少许的油，先把鸡蛋炒熟，放笋丝，炒匀，加盐生抽盛盘；
4、把香肠盛出改刀即可。
小诀窍把香肠和大米一起蒸，省时又省事！
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