卤肉鸡蛋面的做法

发布时间:2019-03-09 23:13:30

卤肉鸡蛋面的做法

材料

卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把,青菜几根,芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴

卤肉鸡蛋面的做法

1.水煮开

2.加入面条煮开

3.加入洗净的青菜叶关火

4.调一碗面汤,先放芝麻香油

5.再放生抽和黑醋

6.加入盐和白糖(也可以用蒸豉油5克代替)

7.再加入蒜蓉香辣酱

8.倒入煮面的汤,至碗的一半位置

9.放入面条和青菜,再加上卤肉和鸡蛋即可。(如果没有卤肉和鸡蛋就是青菜面)

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