烤箱200/200度,预热10分钟,烤盘铺烤盘纸备用。
2蛋 蛋黄 盐放盆中,一起隔水加热到微温。
3糖粉筛入拌匀,再高速打发,要打到极浓稠,约需5分钟。
4面粉筛入轻轻拌匀。
5用平口挤花嘴挤在烤盘上,挤成小圆球状。
6用筛子把糖粉筛在表面。
7放烤箱200/200度,烤约6-8分钟,取出放凉。
8奶油放室温软化,加盐 糖粉快速搅打均匀即成奶油霜。
9两片小饼中间涂奶油霜夹起来。
发布时间:2021-09-05 01:42:52
烤箱200/200度,预热10分钟,烤盘铺烤盘纸备用。
2蛋 蛋黄 盐放盆中,一起隔水加热到微温。
3糖粉筛入拌匀,再高速打发,要打到极浓稠,约需5分钟。
4面粉筛入轻轻拌匀。
5用平口挤花嘴挤在烤盘上,挤成小圆球状。
6用筛子把糖粉筛在表面。
7放烤箱200/200度,烤约6-8分钟,取出放凉。
8奶油放室温软化,加盐 糖粉快速搅打均匀即成奶油霜。
9两片小饼中间涂奶油霜夹起来。