泰式凉拌炸豆腐的做法

发布时间：2019-03-09 22:50:12

泰式凉拌炸豆腐的做法

简介本来是没有想要写这道食谱的,PO在FB之后,好多FB的朋友喜欢这道料理,所以也写在这给爱料理的朋友尝尝囉,快速简单又好吃喔。材料炸好的豆干10片蕃茄2颗洋葱半颗蒜末1大匙红辣椒2条香菜3株鱼露1大匙糖1大匙柠檬汁2大匙泰式甜鸡酱2大匙做法泰式凉拌炸豆腐的做法

将洋葱切丝后放入冰库冰冻20分钟去辛辣味,跟炸好的豆干,蕃茄切片,香菜切段放入盆中。

取一个碗,放入鱼露,柠檬汁,糖及切好的蒜片及红辣椒拌至糖融化。

将调好的酱汁过滤后倒入盆中,再倒入泰式甜鸡酱拌匀。

装盘就可以食用囉。

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