3/4杯黄油
3/4杯糖
1颗鸡蛋
1/2茶匙香草精
2杯通用面粉
1/4茶匙小苏打
盐少许
红色和绿色的凝胶食品
1/4杯迷??你巧克力粒
西瓜饼干的做法1. 把黄油和糖打直轻和蓬松。放入一颗鸡蛋和香草精。
2. 结合面粉,盐和发酵粉;逐步加入到混合奶油拌匀。
3. 取出一小杯面团,加入红色食用色素,包裹在保鲜膜冷藏约2小时。一杯保留面团分成两片。一块用绿色食用色素;剩余的面团平原。在保鲜膜包装分开,大约1个小时。
4. 将面团红沿长方形的短端,卷起并包围红色面团白面团搁置。
5. 在滚绿色面团,把红色和白色的面团沿着绿色面团的短端,卷起绿色的面团。盖好保鲜膜,冷藏至少2小时。
6. 展开面团切半再切片。按压迷你巧克力粒面朝下放入饼干。放入烤盘。
7. 烘烤在350℃进行9-11分钟或直到曲奇饼是坚定的,但不会枯黄。冷却即可。