简单版饼干 杯子蛋糕上的糖霜制作示范影音的做法

发布时间:2019-03-09 22:20:22

简单版饼干 杯子蛋糕上的糖霜制作示范影音的做法

简介 将糖粉与蛋白混合制作成糖霜,调和颜色,用筷子或挤花袋,在饼干上画出图案或文字,就能变化出色彩图案丰富的糖霜饼干了! 这个糖霜也适用于杯子蛋糕的装饰! 频道:http://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8 材料蛋白一颗 糖粉200公克 水(柠檬汁也可)调整黏稠度做法简单版饼干 杯子蛋糕上的糖霜制作示范影音的做法1

取蛋白一颗,倒入200公克的糖分中,用刮刀搅拌融合.

简单版饼干 杯子蛋糕上的糖霜制作示范影音的做法2

橡皮刮刀充分搅拌出光泽.

简单版饼干 杯子蛋糕上的糖霜制作示范影音的做法3

用刮刀勾起时,会拉出立角,之后像鞠躬下垂般,这样的硬度就算完成!

简单版饼干 杯子蛋糕上的糖霜制作示范影音的做法4

以牙签沾上少量的食用色素(你自己喜欢的颜色),可重复少量加入,直到调到想要的颜色为止. 饼干上糖霜的影片:http://www.youtube.com/watch?v=c43e7vk19Y0

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.