粤式点心 - 耗油鲜竹卷的做法

发布时间:2019-03-09 13:13:49

粤式点心 - 耗油鲜竹卷的做法

材料

准备材料:五花肉,香菇豆腐皮,香菜,胡萝卜

调味料:白胡椒粉,生抽,耗油,糖,淀粉

粤式点心 - 耗油鲜竹卷的做法

1、先将五花肉以及虾仁切丁(剁成泥的口感会差一些);

2、拌入胡萝卜丝以及香菇丁,调味之后用豆腐皮卷好(卷的松一些,会更入味);

3、先用中火煎一下再上蒸笼,将制作好的调味料淋在鲜竹卷上,蒸10-15分钟即可!

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