手工奶油饼干的做法

发布时间：2019-03-09 22:14:18

手工奶油饼干的做法

简介美国Bob’s Red Mill奶油饼干预拌粉产品说明：传统石磨研磨工法磨制全麦面粉、燕麦粉、糙米粉材料无盐奶油120g 全蛋1颗奶油饼干预拌粉200g 细砂糖80g 装饰糖霜适量做法手工奶油饼干的做法

１＞先将奶油置于室温软化之后与细砂以按压的方式拌匀２＞再将巳事先打散的全蛋液分次加入每次加入蛋液时，必须确定蛋液巳融入奶油中后才能再加，不然会造成油水分离状态无法融合。

３＞之后再将奶油饼干预拌粉分次加入拌成团

４＞将面团捏平使用饼干压模裁切后，放入巳事先预热的烤箱烘烤即可。温度设定为摄氏180~200度，烤10~12分钟直到变成棕色。

再使用糖霜装饰完成

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