粳米100克
小米5o克
海参（水浸）30克
桂圆5粒
海参桂圆粥的做法1、海参洗净，切薄片；
2、桂圆肉洗净，冰糖打碎；
3、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后搅拌数次；
5、然后放入海参片，改用小火慢慢熬煮；
6、待粳米软烂，海参熟透时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
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