瓠瓜炖鸡的做法

发布时间:2019-03-09 17:58:30

瓠瓜炖鸡的做法

简介 这是一款家乡菜,同样的方法可以炖鸭、猪肉、排骨等。瓠瓜,俗称户子。 材料

鲜鸡半只,老姜一小块,小葱几颗,瓠瓜一条

瓠瓜炖鸡的做法

1.鸡肉切大块飞水。

2.姜切大片,葱扎成葱结。

3.瓠瓜切大块。

4.飞水洗净后的鸡块入锅加水、葱姜、盐大火煮开转小火炖约半小时左右加瓠瓜(我煮的时间有些长,鸡肉已经很烂了,不太好看),开锅后再煮四五分钟,加胡椒粉、鸡精调味即可。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.