配料：低筋面粉200克，糖60克，泡打粉10克，盐2.5克，鸡蛋40克，牛奶160克，植物油60克，核桃50克，烘焙：200度，中层，15-20分钟。，参考份量：8杯
核桃麦芬蛋糕的做法1、在碗中倒入牛奶
2、加入植物油
3、加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
4、把面粉、泡打粉、盐、糖、核桃混合均匀，倒入到3的混合物中。
5、搅拌到干性材料全部湿润即可。
6、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。
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