3 1/2cup高筋面粉

1cup温牛奶

2tbsp butter，用微波炉融化

2tsp yeast

1个鸡蛋

1/2 tsp 盐

4tbsp 白糖 （这个觉得可以再多加一点）

1tbsp 抹茶粉（我只有绿茶粉）

3大勺cottage cheese（使面包非常的松软，个人觉得有汤种的作用）

2/3cup豆沙

1、将牛奶、鸡蛋、butter、cottage cheese放入面包机的搅拌缸内先；

2、再将初豆沙外的其他所有放入搅拌缸内；

3、启动dough程序，至完成揉面，取出面团放在一个喷了油的盆内，盖上保鲜膜发酵至2倍大；

4、取出发好的面团，面团会比较湿，在面板上撒薄薄的一层粉，将面团放在上面，在表面也洒一层干粉，用擀面杖轻轻的擀开成长方形的面片，厚1cm左右；

5、将豆沙涂抹在面片上，再卷起，封口；

6、在圆形烤盘内喷一层pam防粘，将面团放入，接口处封口，盖保鲜膜进行第2次发酵；

7、等面团发到快填满模具后，放入预热350度的烤箱，烤40分钟，取出在架子上晾凉，切片。