简介 简单加上青酱和火腿,面包就变得十足南欧风;很少尝试做花式软面包没想到第一次就成功,甜食控可以把青酱火腿换成草莓果酱做成草莓卷再淋上糖霜,宅在家就可以享用蜜糖吐司喔! Panasonic变频制面包机SD-BMT2000有40行程,创新手揉变频功能让像家里多个专业面包师一样. 材料Panasonic制面包机1台 高筋面粉375g 酵母粉小量勺2匙 盐小量勺1匙 奶油38g 糖38g 蛋1颗 水190ml 火腿9片 市售青酱适量 杏仁适量 柠檬皮屑少许做法1

在面包容器内安装面包用叶片,酵母粉放置在酵母容器 ,在面包容器放入高筋面粉,打散的蛋液,盐,糖,奶油,其周围放水(冷水约5度)再撒上一点柠檬皮屑

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将面包容器装回面包机选择下品项22,再按下开始键开始搅拌,60分钟完成搅拌和醒面后发出哔哔声马上打开盖子,从面包容器中取出面团, 拆下叶片记得千万不要按取消键

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面团有点湿黏,可以在平台和擀面棍上先撒上些面粉把面团杆平,涂上青酱再铺上火腿

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再把面饼卷起,面卷切成五等分放入面包容器中

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将表面涂上少许蛋液,撒上杏仁碎片后放回面包机再按开始键开始烘烤,拿出面团整型到放回面包机,要在20分钟以内喔!

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再按开始键开始烘烤,全程2个半小时,份量十足花式面包就完成了

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成品烤色很漂亮,面包好柔软混合青酱火腿的美味,单单这面包就可以当作一餐了

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用Panasonic变频制面包机SD-BMT2000T就能轻松做出如同厉害面包店师傅做出来的口感