百香果蛋蜜汁的做法

发布时间:2019-03-09 13:00:14

百香果蛋蜜汁的做法

简介 若觉得使用果汁机太麻烦,亦可将所有材料(柠檬已压汁、百香果肉已挖出)放入雪克杯中,以上下摇动的方式,快速摇盪至雪克杯身有雾气时即可,口感一样好。 材料

柠檬1颗,百香果1个,生蛋黄1个,奶油球1个,蜂蜜30cc,冷开水100cc,冰块适量

百香果蛋蜜汁的做法

1.柠檬对切,压汁;百香果对切,将果肉挖出备用。

2.将作法1的柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒,加入蜂蜜调味一下,食用时加入适量冰块即可。

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