极其简单的澳门甜点——【木糠杯】的做法

发布时间:2023-06-04 14:15:33

极其简单的澳门甜点——【木糠杯】的做法

简介 澳门最有名甜点就是葡式蛋挞和木糠杯了吧,但两者难易程度差别很大。 最起码,木糠蛋糕不要烤箱嘛,而且绝对不会不会失败。 蛋挞的挞皮是需要相当的耐心和时间来等待的,而且现在的天气已经不适合做了。 而木糠杯实在简单的令人发指啊,材料一共三样,做法也很快捷。 如果打开一盒奶油用不掉,做这个很合适,嗯。 其实,我是为了那管实在消耗不掉的炼乳才做木糠杯的。木糠杯简单,可以随意发挥下,做成任意口味,蛮好玩的。 材料

玛丽饼干200g,炼乳40g,淡奶油200g

极其简单的澳门甜点——【木糠杯】的做法

1、饼干用料理机打成粉末,过筛备用。

2、淡奶油打发至六七分发,加炼乳打发。

3、在容器底部放一些饼干末,压实,然后一层奶油一层饼干。

4、最后一层是饼干,可以筛一些可可粉,也可以随便装饰下。

5、放入冰箱冷藏一夜就们可以了,急着吃冷藏三四个小时或者速冻一下也行。

小诀窍

1、本来想用大一些的杯子,但觉得奶油什么的太腻了,所以还是小杯吧。

2、虽然是需要冷藏的甜品,但吃起来一点也不凉,挺好。

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