蒜蓉粉丝蒸虾的做法

发布时间:2019-03-09 16:04:10

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

材料

、粉丝、蒜蓉、葱花、蒸油、生抽,白糖、香油、小米椒碎

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1:蒜切碎末,葱切细葱花

2:鲜虾洗净用剪刀把背部剖开取虾线

3:粉丝提前用温水泡发15分钟,铺在盘底

4:将开好背的虾平铺在粉丝表面,把蒜蓉塞进剥开虾背里,再淋上调味汁(生抽、蒸鱼油、少许白糖、小米椒、香油)

5:锅内烧开水,将虾盘放入蒸锅中,加锅盖蒸5分钟

6:取出虾盘洒上葱花,锅内烧热一匙油,乘热淋在香葱上即可

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