鸡肉绿花椰菜浓汤的做法

发布时间：2019-03-09 15:16:20

鸡肉绿花椰菜浓汤的做法

简介如果晚餐烤了迷迭香鸡肉，可以留一块当早餐煮浓汤，搭配面包或其它主食，非常营养可口呢! 材料迷迭香烤鸡肉一块中型洋葱1/3颗鲜奶100g 起司片50g 青花椰菜1/2颗鲜奶70g 中筋面粉10g做法鸡肉绿花椰菜浓汤的做法

汤锅放少许油，加入洋葱(切丁)炒至软，续加入鸡肉(切小块)与青花菜略炒。加入水或高汤盖过食材再多一点点，盖锅煮约10分 (至青花菜梗软)，加入鲜奶煮至滚 (鲜奶量自行增减)

加入调匀之面糊组、起司(切小块)，一边煮一边搅拌至浓稠，加盐、黑胡椒调味，亦可加各式香料如:干燥迷迭香、法式综合香料等...就是和面包或义大利面超合拍的浓汤啦!

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