榨菜辣椒肉丝的做法

发布时间:2019-03-09 15:12:09

榨菜辣椒肉丝的做法

简介 榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,能健脾开胃、补气添精、增食助神。 材料

榨菜100克,肉丝100克,青红椒各1个,油、葱姜、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。

榨菜辣椒肉丝的做法

1、猪肉切丝用料酒和淀粉抓匀,榨菜和青红椒洗净切丝。

2、热锅冷油翻炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜,煸炒榨菜、青红椒,放1勺水。

4、青红椒有点软时,倒入肉丝,放盐和鸡精调味,收汤即可。

小诀窍

榨菜很咸,注意放盐量。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.