蒜味鸡柳条的做法

发布时间：2022-03-19 08:02:48

蒜味鸡柳条的做法

简介虽然天气回温了，但北部的气温依旧让人觉得好冷，不知觉会让人想吃点高热量的食物，那就来盘炸鸡柳条解解馋吧！刚炸好的鸡柳条，趁热吃下超满足的捏～这道料理简单易学、材料易取，在家自己动手做，不但爽口不油腻又省钱，最重要的是可以让家人吃得安心、卫生有保障！材料

蒜片适量（过油炸）,鸡柳 385g,胡椒盐适量,蛋白 1个,蒜头 7瓣（切末）,盐 1茶匙,糖 1大匙,胡椒粉少许,酱油 1茶匙,地瓜粉适量

蒜味鸡柳条的做法

鸡柳加入醃料醃约1小时。

沾裹地瓜粉（略反潮），放入150℃ ~ 160℃的油锅中炸至金黄捞起，再另洒上适量胡椒盐及过油炸的蒜片即可。

Tips. 加入少许酱油，可让炸鸡柳较易上色好看。

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